Ecoquartier des Vergers, 1217 Meyrin
Ecoquartier des Vergers, 1217 Meyrin
Nous sommes quatre coopératives, ancrées dans l’écoquartier des Vergers à Meyrin, dans le canton de Genève (CH). De la fourche à la fourchette, nous œuvrons au long de la filière alimentaire: production, transformation, distribution.
Un tiers de notre empreinte carbone est liée à l’alimentation. C’est plus que les transports. Pour les domaines du logement, de l’énergie et de la mobilité, des nouvelles manières de fonctionner se mettent en place. Il est grand temps de le faire aussi pour l’alimentation. Nous favorisons l’agriculture paysanne, les circuits de proximité et la réinstallation d’ateliers de bouche. C’est une garantie pour une nourriture plus saine et plus écologique.
Nous avons pour objectif de renforcer une agriculture durable et une alimentation qui améliore la santé des humains, la qualité des sols, la biodiversité et l’environnement. Nous sommes conscient·es de la nécessité d’un programme ambitieux au vu de la situation d’urgence provoquée par le dérèglement climatique. Au sein de la Filière Alimentaire des Vergers, nous œuvrons ensemble à travailler à ces buts.
